Aktuelle News zum Thema Restaurant: Hier finden Sie einen Überblick über alle Meldungen und Informationen zum Thema Restaurant.
Essen im Garten: Im Restaurant „Schmeckerlein“ bei Welzow gibt es im Sommer Flammkuchen aus hausgemachtem Teig mit besonderen Belägen.
Der Brand bei der Entsorgungsfirma NEG in Weißwasser hat die Feuerwehrleute stundenlang gefordert. Das Unternehmen warnt nach dem Feuer vor neuer Brandgefahr.
Seit Jahren steht die Brasserie am Senftenberger See leer. Jetzt gibt es zwar einen neuen Besitzer und große Pläne mit Steganlage – doch der Neustart verzögert sich aus einem bestimmten Grund.
In Cottbus und Spremberg haben Zollfahnder bei einer Razzia mehrere asiatische Restaurants durchsucht. Der Verdacht: Schwarzarbeit und auch Menschenhandel. Das erleben Kunden am Tag danach.
Auch in Cottbus beklagt die Gastronomie Personalmangel. Wer für die Restaurant-Fans von morgen kocht, weiß IHK-Prüfer Marko Schwebke. Er beschreibt ein schwieriges Zukunftsszenario.
Zoll und Bundespolizei sind in Brandenburg und Berlin zur Razzia angerückt. Es geht um Menschenhandel, Schwarzarbeit und Steuerhinterziehung. Ein Schwerpunkt: Cottbus.
Das Großaufgebot beim Mahuja-Brand in Weißwasser bleibt unvergessen. Wer nach der Feuerwehr und dem THW jetzt am Zuge ist.
Das neue Restaurant „Lauchzeit“ im Grünewalder Lauch ist bereit für seine Gäste. Der konkrete Starttermin und alles rund um die Angebote.
Im Restaurant „wild & würzig“ in Straupitz läuft die neue Prozessküche auf Hochtouren. Welche Vorteile sie bietet und was zum ersten Pfingstfest geplant ist.
Das Restaurant Athen in Guben schließt. Der griechische Wirt verabschiedet sich in den Ruhestand. Was ihn besonders bewegt und was mit dem Lokal in der Berliner Straße passiert.
Das Restaurant Goldener Hahn in Finsterwalde wurde häufig ausgezeichnet. Jüngst erneut für seinen regionalen Ansatz. Wie das bei gehobener Küche klappt.
Wer in Cottbus gutes Essen schätzt, hat jetzt ein Restaurant weniger: Nach 30 Jahren schließt Berit Kney das „U-Boot“, trotzdem ist es für sie eine Erfolgsstory. Ihr Rückzug entspricht nicht dem Trend.
Cottbus hat es mit „Too Good To Go“ probiert, doch das Angebot bleibt mager. Einige Restaurants fehlen in der App aus guten Gründen, wie Gastronomen berichten.
Google-Bewertungen sind ein wichtiges Marketinginstrument für Restaurants - auch in Cottbus. Doch wenn Kritiken entfernt werden, bekommt der Sterneschnitt einen bitteren Beigeschmack. Zwei Gastronomen berichten.
Der Brand in der Berliner Straße in Weißwasser hat aus dem Restaurant Mahuja eine Ruine gemacht. Stundenlang war die Feuerwehr im Einsatz. Doch gelöscht werden konnte das Feuer nur mit externer Hilfe.
Seitdem der Italiener „La Famiglia“ seine Pforten geschlossen hat, steht das Volkshaus in Guben leer. Jetzt gibt es einen neuen Betreiber. Was er vorhat.
Der Betreiber des Restaurants „Deutsches Haus“ in Burg sitzt in U‑Haft. Er soll ein Feuer gelegt haben. Doch das ist nicht der Haftgrund. Weshalb er vorerst hinter Gittern bleibt.
Nach dem Brand im Restaurant Deutsches Haus in Burg sitzt der 43 Jahre alte Betreiber in Untersuchungshaft. Er gilt als Akteur der rechtsextremen Szene. Worauf konzentrieren sich die Ermittlungen?
Der Brand in der Berliner Straße in Weißwasser lässt die Betreiberfamilie verzweifelt zurück. Mit einer Spendenaktion soll ihnen nun geholfen werden. Wie viel konnte schon gesammelt werden?
Die „Dubkow-Mühle“ ist eine jahrhundertealte Gaststätte in Leipe bei Lübbenau. Das Personal ist seit Jahren international zusammengesetzt. Das ist der Grund.
Der Brand in der Berliner Straße in Weißwasser hat aus dem Restaurant Mahuja eine Ruine gemacht. Jetzt ermittelt die Kriminalpolizei. Wie hoch ist der Schaden?
Neuer Kurs auf dem Bärwalder See: Brunch, Krimi und Wein locken die Gäste. Kapitän Axel Löffler steuert die Seelust zwischen Klitten und Boxberg. Ein großer Mann mit viel Geschichte.
Bei den brandenburgischen Jugendmeisterschaften werden die besten Auszubildenden im Bereich Gastronomie geehrt. Zwei Azubis vom Ratskeller Luckau sind unter den fünf Besten des Landes.
Das Restaurant „Sandak“ wirbt nun im Hotel Seeschlösschen in Senftenberg um Gourmets. Was dem neuen Küchenchef wichtig ist und was auf der Karte steht.
Die „Spreewald Schenke“ in Lübbenau steht für gutbürgerliche Küche. Doch nun schließt die Gaststätte. Das ist der Grund.
UPDATE 2.5.2026, 12:48 Uhr: Ein Brand ist im Dachstuhl eines Hauses in Weißwasser ausgebrochen. Einsatzleiter spricht von „Volkshausbrand 2.0“. Das ist derzeit zum Brand bekannt.
Seit 2024 hat der Campingpark Knaus in Lübben neue Besitzer. Sie haben investiert, um den Platz für einen Urlaub im Spreewald auf den neuesten Stand zu bringen.
Alles neu macht der Mai in Zeischa. Fast jedenfalls. Auf der einen Seeseite geht ein Schweizer im Waldcafé in die zweite Saison. Auf der anderen Seite eröffnet ein Pächter sein Lokal. Was er vorhat.
Sonderveröffentlichung
Wohin an den langen Wochenenden und Feiertagen im Mai zum Tag der Arbeit, Christi Himmelfahrt und Pfingsten? Wir haben fünf Ausflugsziele zusammengestellt.
Die Hoffnungen auf eine Rettung des Spargelhofs Sallgast schienen bis vor Kurzem noch sehr hoch. Mit mehreren Investoren wurde nach der Insolvenz des Betriebes verhandelt. Wie geht es jetzt weiter?
Neue Betreiber im Restaurant „Waldschlösschen“ in Burg im Spreewald: Wann es losgeht und welches Essen auf der Karte steht.
In Kolkwitz wird die Gaststätte „Zur Eisenbahn“ umgebaut. Das Vita-Team übernimmt die Traditionsschänke bei Cottbus, plant den Neustart, setzt auf gute Küche und einen Biergarten. So ist der Zeitplan.
Die Pohlenzschänke in Leipe zählt zu den entlegensten Gaststätten im Spreewald. Sie ist für Kahntouristen, Radler und Paddler ein idyllisches Ausflugsziel. Jetzt wird ein neuer Pächter gesucht.
Im Spreewald werden vielerorts Köche gesucht. Zu Beginn der Hauptsaison brauchen der Tourismus und die Gastronomie Fachkräfte. Darum gibt es so viele freie Jobs in Restaurants.
Nach dem Abriss zweier maroder Gebäude in der Wilhelm-Külz-Straße in Lauchhammer ist die akute Gefahr gebannt. Doch der Bauschutt bleibt vorerst liegen. Was die Stadt und der Landkreis dazu sagen.
In Cottbus öffnen die ersten Gastwirte rund um den Altmarkt ihre Terrassen. Die Freiluftsaison beginnt kuschelig – mit diesen Angeboten und Preisen.
In Straupitz (Landkreis Dahme-Spreewald) gibt es ein neues Restaurant namens „Wild & Würzig“. Zur Eröffnung war es gut besucht. Was wird geboten?
Der Brot-Graf in Herzberg hat das Angebot um Pizza und bald auch Pasta erweitert. Christian Graf setzt dabei auf 72 Stunden Teigreife, lange Öffnungszeiten und ein Konzept, das weiter wächst.
Jahrelang stand der Flachbau mitten in Cottbus-Sandow leer. Jetzt gibt es hier einen neuen Mieter. Sein Laden allerdings ist nicht neu in Cottbus.
Brunchen zu Ostern ist für viele eine Tradition, auch in Cottbus. Die Plätze in den Restaurants sind begehrt. Wer noch einen Tisch reservieren möchte, sollte sich beeilen.
Jahrelang war die Ruine eine Gefahr für Schulkinder. Nun rücken die Bagger an. Doch während Anwohner in Erinnerungen an Tanzstunden schwelgen, bleibt eine Frage vorerst offen.
Nach umfangreichen Sanierungen eröffnet Holiday Inn sein Hotel direkt neben der Spree-Galerie in Cottbus wieder für Gäste. Was schon jetzt bekannt ist.
Guben startet in die Terrassensaison: Das „Wilhelm“ plant zwei Konzerte pro Monat, freier Eintritt inklusive. Das Programm steht.
Die Restaurantlandschaft in Guben schrumpft. Zu Ostern 2026 sind schon viele Plätze reserviert. Gibt es Alternativen zum Essen gehen?
Die Ansiedlung von McDonald’s in Elsterwerda ist seit Jahren im Gespräch. Wie der Standort am Elstercenter aussehen könnte. Und welche Hürde jetzt zu nehmen ist.
Zur 750-Jahr-Feier von Luckau gibt es im „Ratskeller“ besondere Gerichte. Was sich der Chef hat einfallen lassen und was das Restaurant ausmacht.
Von Spitzenkoch Johann Lafer zum eigenen Herd am Markt: Justin Schüßler bringt frischen Wind nach Großräschen. Doch sein Konzept bricht mit fast allen Regeln der Branche.
Gasthaus Stuckatz in Dollenchen bei Finsterwalde setzt auf Fleisch und Gemüse aus der Umgebung. Wie das zurzeit geht – und wieso das Restaurant dafür ausgezeichnet wurde.
Die Reisemesse Dresden ist ein wichtiger Branchentreff. Doch das Lausitzer Seenland ist dort 2026 nicht vertreten. Das stößt einem Stadtrat in Hoyerswerda sauer auf.
Roland Sandkuhl ist Deutschlands wohl bekanntester selbstständiger Lokführer. Jetzt plant er seinen nächsten Großauftrag in Senftenberg.
Der Pinnower See nahe Schenkendöbern bleibt ein Sorgenkind. Der Wasserspiegel sinkt. Eine neue Initiative bringt jetzt Hoffnung. Das ist der Plan.
Ein Besuch im Wonnemar in Bad Liebenwerda wird für viele deutlich teurer. Für Familien kostet eine Komplettnutzung des Hauses zum Teil fast doppelt so viel.
Gut Neu Sacro bei Forst lädt zur Geschmacksmesse 2026 ein. Produzenten aus der Region stellen ihre Produkte vor und laden zum Verkosten ein.
Das Restaurant Onyx in Gubin zieht Gäste von beiden Seiten der Neiße an. Wer hier essen geht, kann Gerichte mit moderner Raffinesse genießen.
Die Unternehmen in Südbrandenburg sind im Stimmungstief. Auftragslage und Geschäftsaussichten werden schlecht bewertet. Aber eine Branche hält überraschend tapfer durch.
Ins Gourmetrestaurant in T-Shirt und kurzer Hose – was undenkbar scheint, ist in manchen Fine Dining-Locations kein Problem mehr. Wie zwei Spitzenköche aus Cottbus und Burg darüber denken.
Zwei Pächter sind im Volkshaus Guben gescheitert. Zuletzt hat das Restaurant La Famiglia wieder geschlossen. So steht es um den Neustart in der Immobilie.
Der „Forster Hof“ steht nicht mehr zum Verkauf. Familie Helbeck will das prunkvolle Gebäude wieder als renommiertes Veranstaltungshaus etablieren.
Der Umzug aus der Bahnhofstraße war für Betreiberin Nikoleta Potsi ein Einschnitt. Jetzt hat das griechische Restaurant „Olympia“ neu eröffnet – barrierefrei und mit unveränderter Speisekarte.
Das ehemalige Restaurant „Zur Byttna“ in Straupitz hat neue Betreiber. Sie gestalten derzeit das Haus um. Klappt es mit der Eröffnung am 28. März?
Eine Adresse in Cottbus sticht besonders hervor, wenn es um Rechtsextremismus geht. Am Stadtring 3A geben sich Rechte unbemerkt die Klinke in die Hand.
Nur durch Spenden konnte das Restaurant „Dein Suppengrün“ in Finsterwalde erhalten bleiben. So erlebte Ricarda Barich die emotionale Achterbahn.
Ein neues Streetfood‑Festival soll 2026 Brandis bei Schönewalde bereichern. Hannis Hof organisiert ein regionales Angebot aus Essen, Handwerk und Musik – mit vielen Überraschungen für die Besucher.
Zahnärzte in Brandenburg bangen um ihre Rente. Ihr Versorgungswerk soll Verluste in Milliardenhöhe gemacht haben. Zahnärzte in Elbe‑Elster fürchten, die Krise gefährdet die Versorgung im Landkreis.
Ein Streit zwischen zwei Männern eskaliert im Zentrum von Cottbus. Die Fäuste fliegen, der mutmaßliche Täter haut ab. Denn er hat noch mehr auf dem Kerbholz.
Essen gegen Winterblues: Das Restaurant Schmeckerlein in Proschim bei Welzow setzt auf Schmorgerichte. Aber so, wie es sie nirgendwo gibt. Was hier anders läuft.
Viele Menschen kommen wegen McDonald’s nach Herzberg. Doch bis in die Innenstadt führt sie ihr Besuch dann noch nicht. Was Besucher ins Stadtzentrum ziehen würde.
Aus dem Wellness-Hotel Seeschlößchen in Senftenberg gibt es mehrere Neuigkeiten. Es geht um edle Diamanten, funkelnde Sterne und kommende Investitionen am Senftenberger See.
Nach ihr ist einst die Pension benannt worden, jetzt übernimmt Mandy Unger den Familienbetrieb in Senftenberg. Das hat die junge Unternehmerin nun geplant.
Wer bei Grünkohl an ein fetttriefendes, zerkochtes Gemüse denkt, liegt falsch. Zwei Köchinnen verraten, wie das Superfood jetzt in Cottbus gegessen wird.
Nach der Übernahme des Spargelhofs Sallgast herrschte Aufbruchsstimmung. Doch nur ein halbes Jahr später steht das Unternehmen vor der Insolvenz. Hoffnung liegt auf einem möglichen Investor.
Mit Beginn des Jahres 2026 hat das Restaurant „Zur Byttna“ in Straupitz neue Betreiber. Das sagen Gewerbetreibende des Spreewaldortes über diesen Neustart.
Seit 2025 wird das ehemalige Schlosshotel in Fürstlich Drehna als Ort für Tagungen und Seminare genutzt. Geht das neue Konzept auf?
Der Restaurant-Neubau am Grünewalder Lauch geht voran. So weit sind die Bauarbeiten und wann die ersten Gäste einkehren können.
Alternative zur Gans an Weihnachten? Die Chefin des Restaurants „Kisu“ in Cottbus spricht darüber, welches Essen in Vietnam zu einem wichtigen Fest üblich ist.
Das beliebte Restaurant auf Gut Neu Sacro bei Forst öffnet wieder. Kurzentschlossene haben gute Chancen auf freie Plätze.
Im Skan-Park am Bärwalder See wird weiter gebaut. Was die neuen Tiny Houses am Ufer in Klitten so besonders macht und was eine Übernachtung kosten soll.
Der reguläre Restaurantbetrieb im Brauhaus in Finsterwalde erlebt in Kürze seine letzten Tage. Was mit den Mitarbeitern wird und was für 2026 geplant ist.
Bald gibt es für das geschlossene Gasthaus „Zur Byttna“ in Straupitz neue Betreiber. Wann wird das Restaurant im Spreewald neu eröffnet und was ändert sich?
In Guteborn wird Wirtshausgeschichte geschrieben. Nach 155 Jahren schließt der Gasthof Jänchen. Wirtin Luise Bude-Jänchen erzählt, warum.
In der Spremberger Vorstadt in Cottbus setzt das Oishi Sushi auf gesunde, hausgemachte japanische Küche. Die neue Karte bietet Black Sushi, Soba-Nudeln und viele vegetarische Gerichte.
Zur Eröffnung der McDonalds-Filiale in Herzberg strömten viele Gäste in das neue Restaurant. Welche Eindrücke nahmen sie mit – und was macht den Standort so attraktiv?
Die Brüder Waizi und Wahidi setzen beim Döner auf besondere Zutaten. Was kommt bei den Shams-Brüdern in Cottbus aufs selbst gemachte Fladenbrot?
Wer jetzt kurzentschlossen für Weihnachten oder Silvester einen Tisch im Restaurant buchen will, braucht etwas Glück. Einige freie Plätze gibt es in und um Forst aber noch.
Ein Jahr Burger Kultur am Markt Finsterwalde – Inhaber Christian Schiffner zieht Zwischenbilanz und sagt, was es Neues für die Gäste gibt.
Auf der Suche nach Essen, das wohlfühlen lässt, aber nicht ganz traditionell ist? Drei Tipps vom Küchenchef von Schloss Lübbenau für den Advent.
Der Bundesrat stimmt noch über die Senkung der Mehrwertsteuer zum Januar ab – kurz vor Weihnachten. Warum Gastronomen auch in Cottbus verunsichert sind.
Das ehemalige Restaurant „Stadt Guben“ an der Neiße war lange sehr beliebt. In den letzten Jahren wurde es still. Jetzt soll der Neustart kommen.
Wer sich für die Weihnachtsfeiertage ein schönes Essen und eine entspannte Zeit wünscht, sollte sie mit guter Planung angehen. So geht’s.
Keine Lust auf Braten? Tim Sillack, Chef des Restaurants „Cavalierhaus“ in Cottbus, setzt 2025 auf Essen mit Gourmetfaktor, das gut vorzubereiten ist.
Sebastian Läufer hat Forst vor Jahren verlassen. Nun hat es sein Restaurant auf Rügen auf Platz eins in Mecklenburg-Vorpommern geschafft. Seiner alten Heimat bleibt er trotzdem treu.
Wer an Weihnachten noch einen Tisch sucht oder Gans für zu Hause bestellen möchte, findet in der Region Cottbus noch Angebote und To-go-Optionen.
An der Frankfurter Straße 10 in Herzberg eröffnet bald eine neue McDonald’s-Filiale. Modernste Technik, nachhaltige Bauweise und innovative Bestelllösungen sollen den Standort zum Vorreiter machen.
Zum Winter hat das Restaurant „Cavalierhaus“ in Cottbus auf Gasthausklassiker umgestellt. Was dahintersteckt und was es zusätzlich vor Weihnachten gibt.
Christine Stüber-Errath, ehemalige Eiskunstläuferin der DDR, eröffnet die Eislaufbahn. Was ihre Idee ist und warum ein Hauch von Olympia mit ihr einzieht.
Wer an Weihnachten noch einen Tisch sucht oder Gans und Ente für zu Hause bestellen möchte, findet in der Region Senftenberg noch Angebote und To-Go-Optionen.
Brunch ist Frühstück und Mittagessen gleichzeitig und im Spreewald wenig etabliert. Drei Tipps für Restaurants, die die Schlemmerei an Wochenenden bieten.
In kurzer Zeit hat sich die neue Fine Dine Box zu einem echten Gesprächsthema in der Potsdamer Gastronomie entwickelt. Die hochwertigen Gutscheinboxen waren schon im Vorverkauf nahezu vergriffen und die Nachfrage hält weiter an. Kein Wunder, denn Die Kombination aus Regionalität, Qualität und einem klaren Mehrwert trifft den Geschmack der Zeit.
Das Hochhaus in der Obersprucke in Guben steht zum Verkauf. Seit 2006 leer, sucht der Plattenbau einen Investor. Diesmal mit Erfolg?
Mehrere spannende Baudenkmale von Forst (Lausitz) stehen aktuell zum Verkauf. Was sie kosten sollen, was sie zu bieten haben – und welche Geschichte hinter den Gebäuden steckt.
Restaurant statt Kantine in Cottbus: Von Lasagne bis Butter Chicken, hier gibt es das beste Mittagessen zum guten Preis.
Das Restaurant Arche in Klitten setzt auf Regionalität. Nun ist ein neuer Partner mit an Bord.
Seit Langem eröffnet in Cottbus wieder ein mexikanisches Restaurant und bringt frischen Wind in die gastronomische Szene. Was kann man dort essen?
Auf Gut Neu Sacro bei Forst steht die Martinsgans-Saison kurz bevor. Inzwischen hat die Vogelgrippe die Region erreicht. Müssen sich Verbraucher deshalb Sorgen machen?
Dem Brauhaus in Finsterwalde geht es nicht gut. Das Gerücht von der Schließung macht die Runde. Aber bei Restaurant und Brauerei will man gegensteuern.
Am Martinstag läutet Gut Neu Sacro bei Forst die Weihnachtsgans-Saison ein. Die Tiere werden frisch im Hofladen angeboten oder klassisch zubereitet im Restaurant.
Eine Familie aus Briesen hat mit dem Restaurant „Zum Stern“ in Werben vor vier Jahrzehnten den Grundstein für eine Gastro-Dynastie gelegt – und bleibt bis heute erfolgreich.
In kurzer Zeit hat sich die neue Fine Dine Box zu einem echten Gesprächsthema in der Potsdamer Gastronomie entwickelt. Die hochwertigen Gutscheinboxen waren schon im Vorverkauf nahezu vergriffen und die Nachfrage hält weiter an.
Kürbiszeit in Cottbus: Wo gibt es die besten Gerichte mit Kürbis? Drei Anlaufstellen bieten kreative Rezepte mit dem herbstlichen Gemüse.
Bei einem Infekt greifen viele zum Klassiker: Hühnersuppe. Warum sie hilft und wie man sie perfekt zubereitet, verrät Tim Sillack, Gourmetkoch aus Cottbus.
Die Gans zu Weihnachten bleibt in der Lausitz beliebt. Was regionale Bauern zu den Preisen sagen und wann Kunden bestellen sollten.
Das Restaurant „Zum grünen Wald“ in Weißwasser sieht auf den ersten Blick schnuckelig aus. Doch die „Totenschänke“ hatte schon bessere Zeiten.
Im Herbst und Winter wird das Essen im Spreewald noch deftiger. Das Restaurant „Strandcafé“ in Lübben setzt auf Fondue, auch mit regionalem Käse.
Kulinarik trifft Regionalität: Am Erlichthof in Rietschen startet eine neue Reihe von Genuss-Abenden. Regionale Zutaten und spannende Geschichten machen die Veranstaltungen besonders.
Der Sommer war für Tomaten im Spreewald schlecht. Was aber tun mit vielen unreifen Früchten? Tipps von Marco Giedow vom Restaurant „Speisenkammer“ in Burg.
In Guben wird die wiederentdeckte Litfaßsäule zum Mittelpunkt des Interesses. Ihre Geschichte birgt mehr, als auf den ersten Blick zu vermuten ist.
In den Teichgebieten um Cottbus ist Karpfen-Saison ausgerufen. Nach diesen Rezepten kochen Restaurants und Hobbyköche den Fisch
Die Vincera Privatklinik Spreewald in Niewitz gibt es seit 2021. Sie bietet psychosomatische Medizin und Psychotherapie im Hotelambiente. Ein Blick ins Innere.
UPDATE 9.10.2025, 15 Uhr: Brand in Freienhufen: Das Fitnessstudio „Fitnessclub 247“ wurde zerstört. Die Ursache ist unklar, Brandstiftung kann nicht ausgeschlossen werden.
Seit zwei Jahren lädt die Lutki-Hütte am Rundweg am Senftenberger See zum Verweilen ein. Jetzt muss der Bebauungsplan geändert werden. Was ist der Grund für die Aufregung?
Handwerker im ehemaligen Restaurant Cadillac im Finsterwalder Zentrum – wann zieht in die Berliner Straße 45 wieder Leben ein? Was die neue Mieterin vorhat.
In Lübben wird wieder Essen gefeiert. Die 3. Quark-Leinöl-Meile startet mit einer Shoppingnacht. Auf dieses Angebot an Essen, Musik und Tanz können sich Besucher freuen.
Die Kraftzentrale in Brieske beeindruckt seit Generationen – doch ihre Zukunft hängt in der Schwebe. Die Ergebnisse der aktuellen Machbarkeitsstudie könnten alles verändern.
Viele Schockmomente hielt die Geisterkahnfahrt beim Lehdefest bereit. Diese Gruselszenen warteten auf die Kahnfährgäste.
Der McDonald's in Cottbus-Schmellwitz ist bereits wegen Bauarbeiten geschlossen. Wann öffnet er wieder und mit welchen Neuerungen?
Dubai-Schokolade, Chupa-Chups-Drinks und Labubus. Ein E-Kiosk in Peitz kombiniert globale Trends mit 24-Stunden-Shopping.
Das Restaurant „Stadtgespräch“ in Forst hatte bereits mehrere Standorte. Nun hat Betreiber Ronny Laake ein neues Objekt gefunden. Warum und wann öffnen die Türen?
McDonald's expandiert nach Herzberg. An der B87 entsteht das neue Restaurant. Wann soll die Filiale eröffnen?
Der Campingplatz Am Waldsee in Bornsdorf sucht einen neuen Eigentümer. Das gesamte Gelände wird verkauft. Das soll er kosten. So beschreiben die derzeitigen Betreiber das Areal.
Die Zukunft in junge Hände gelegt: Das Hotel, Restaurant und Café Arcus in Elsterwerda hat neue Eigentümer. Was sie vorhaben.
UPDATE, 11.9.2025, 10 Uhr: Die Erlebniswelt Krauschwitz ist insolvent. Eigentlich sollten Gastronomie und Sauna offen bleiben. Nun wird der Betrieb eingestellt. Manche denken an einen Fake.
Der Tourismus in Sachsen steckt in der Krise. Diese Erklärungen hat die Politik, und so ist die Situation in der Lausitz.
Das „Marga Hotel & Restaurant“ sowie das angrenzende ehemalige Oberstufenzentrum (OSZ) in Brieske haben jüngst den Eigentümer gewechselt. Und dieser hat Großes vor. Was alles geplant ist.
Das Restaurant Matze's aus Weißwasser eröffnet seine zweite Filiale am BSZ. Das Angebot ist vielfältig und steht nicht nur Schülern offen.
Gubener Hefeplinse: Ein Traditionsgebäck sorgt für Aufsehen. Doch nicht nur das Rezept, auch die Schreibweise spaltet die Meinungen. Was ist das Original?
Im Sommer 2024 brennen in Guben mehrere Gebäude. Ein Geschäft und eine Turnhalle werden zerstört. Das ist aus den Tatverdächtigen geworden.
Egal, ob zur Hochzeit oder zu einer anderen Party: Ein Barkeeper aus Calau bietet seinen Service „zur Miete“ an. Was möglich ist und was es kostet.
Der Hype um Hefeplinse ist groß, aber in Guben lässt sich das Original nur schwer finden. Auf der Suche nach der echten Spezialität. Ohne Abstriche.
Lust auf Alternativen zu Kartoffeln mit Quark? In diesen drei Restaurants im Spreewald setzen die Köche auf neue Einflüsse, aber regionale Zutaten.
Die Kantine in der Telux hat einen neuen Betreiber, der Frühstück und Mittagessen anbietet. Welche Gerichte jetzt auf der Speisekarte stehen und wie teuer sie sind.
In einem Restaurant in Torgau beißt ein Hund zwei Mädchen. Sie kommen ins Krankenhaus. Das ist noch zum Fall bekannt.
Ende 2024 schloss das Gasthaus „Zur Byttna“ in Straupitz seine Türen. Aktuell steht das ehemalige Restaurant noch zum Verkauf. Doch vielleicht bald nicht mehr.
Die Dächer stürzen schon ein und die Wände sind marode. Die drei größten Schandflecken in Lauchhammer gammeln seit Jahren hinter Bauzäunen vor sich hin. Warum dort nichts passiert.
Die Deutsche Telekom bringt ein Handy ohne sichtbare Apps auf den Markt. Gesteuert wird das KI-Phone durch Sprachbefehle an eine Künstliche Intelligenz.
Arztpraxen, neue Wohnungen, ein Verbrauchermarkt. Die Innenstadt von Spremberg soll attraktiver werden. Doch wohin mit den Autos?
Es ist kulinarisch eine große Veränderung. Aus einer Bierkneipe wird in Hoyerswerda ein Sushi- und Asia-Fusion-Restaurant. Das erwartet die Gäste.
Der Borek See bei Gubin lockt mit dem Freizeitzentrum „Nad Borkiem“. Das Angebot für Eltern und Kinder verspricht einiges.
Gulasch, Bauernfrühstück und Co. sind auch im Sommer beliebt. Drei Tipps im Spreewald rund um Cottbus für Restaurants mit klassischem deutschen Essen.
Das bekannte DJ-Duo wird den Platz am Stadtbrunnen in Cottbus rocken. Das Konzert dauert bis 23 Uhr. Und dann – wohin geht die Party?
In Döbern (Spree-Neiße) eröffnet ein neues Restaurant und bringt somit auch wieder Leben auf die verwaiste Bowlingbahn. Das bietet das Lokal.
Das Restaurant „Reuners Hofgarten“ in Schlepzig wurde als Ausflugslokal ausgezeichnet. Was dahinter steckt und was im Sommer auf der Karte steht.
Am Badestrand in Jessern am Kleinen Schwielochsee sorgt Tomas Calvo mit besonderen Speisekarten für spanische Urlaubsgefühle. Auch für Hundehalter hat sich Inhaber Tomas Calvo etwas einfallen lassen.
Das Ausflugslokal „Zur Kutzeburger Mühle“ in Cottbus-Gallinchen arbeitet sich nach einer wechselvollen Geschichte nach oben. Was auf der Karte steht – und was nur Fans wissen.
Was für ein Aderlass: In drei Jahren wurden drei Gaststätten geschlossen. Jetzt ist auch am Waldbad in Zeischa Schluss. Das sind die Gründe.
Erik Engelhardt begeistert bei Energie Cottbus mit einem famosen Auftritt beim Mannschaftsabend. Aber auch auf dem Rasen trägt er große Hoffnungen vor dem Saisonstart.
Kommen Lebensmittelreste wieder auf den Gäste-Teller? Restaurant-Köche aus Cottbus geben Einblicke in kreative Resteverwertung und nachhaltige Küchentipps.
Das Restaurant „Spreewehrmühle“ in Cottbus lockt nicht nur mit ausflugstauglichem Essen wie Schnitzel und Plins. Wer mehr will, sollte nach Tagesgerichten fragen.
Seit August 2024 hat das Restaurant Arche am Bärwalder See eröffnet. Das Angebot wurde erweitert und neue Ideen warten auf die Umsetzung. Auch im Skan-Park soll noch etwas passieren.
In der neuen Folge des Podcasts „Brandenburg, lass uns über Essen reden“ stellen wir Weine aus Brandenburg vor. Wie steht es um die Qualität in der Region?
Der Biergarten der Turmvilla in Bad Muskau wird kurzzeitig aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Ist das ein gutes Omen für die Zukunft?
Die Cocktailbar „El Chico“ in Cottbus setzt auf Ungewöhnliches und Hochwertiges. Der Chef bringt Einflüsse aus aller Welt mit. Im Sommer lockt der Innenhof.
Neben der Gartenstadt Marga, ist auch das Zechenhaus in Brieske eine Sehenswürdigkeit in Senftenberg. Das Schicksal der benachbarten Kraftzentrale bleibt jedoch offen. Aus diesem Anlass.
Das italienische Restaurant „Bella Italia“ in Forst (Lausitz) muss schließen. Inhaber Ronny Burchardt spricht von wirtschaftlichen Gründen. Gibt es dennoch eine Zukunft?
Das Hotel „Zum Stern“ in Werben wirbt mit bodenständigem, deutschen Essen. Wie das Haus trotz Gastro-Krise seit 40 Jahren im Spreewald besteht.
Sommer, Sonne, Altmarkt: Die Menschen in Cottbus zieht es nach draußen. Welche Drinks angesagt sind, erklärt Marco Doil vom „Mosquito“.
Regionale Zutaten, flexible Lieferketten: Das Restaurant „Ostufer“ am Deulowitzer See bei Guben setzt auf Heimatverbundenheit und nachhaltige Gastronomie.
Spitzenkoch Thomas Gerber aus Cottbus erhält seinen zweiten Michelin-Stern und glänzt im Bayerischen Wald. Wie prägt seine Heimat seinen Stil?
Das Haus Irmer in Kolkwitz ist geschlossen. Doch das Hotel westlich von Cottbus hat neue Eigentümer. An der Neueröffnung wird gearbeitet. Das ist geplant.
Kahnfahrten sind ein Klassiker im Lausitz-Tourismus. Sie gibt es längst nicht nur im Spreewald – ein Geheimtipp führt in eine alte Garnisonsstadt.
Jetzt auch mit Übernachtung: Die Gaststätte „Zur Erholung“ in Lauchhammer, kurz „Mampe“, vermietet seit April 2025 zwei Ferienwohnungen. Auch die ehemalige Kegelbahn wurde umgebaut.
In Kerkwitz trifft Tradition auf Kreativität, wenn Überraschungs-Events die Gäste im Dorfkrug begeistern. So geht's dort jetzt weiter.
Der Leerzug in Senftenberg hat begonnen. Über zehn Mietwohnungen und acht Gewerberäume zwischen Rewe und dem Reisebüro in der Bahnhofstraße müssen geräumt werden. Was ist geplant?
Sie ist längst kein Geheimtipp mehr: Wie sich die Dörrwalder Mühle bei Großräschen von der Ruine zur Eventlocation mit Restaurant und Trausaal gemausert hat.
Die Zukunft der Schifffahrt am Großräschener See hängt von ausreichend Schiffsführern ab: Was eine junge Frau aus Berlin damit zu tun hat.
Fisch im Spreewald wollen viele Gäste im Restaurant essen. Dazu gehört eine traditionelle Sauce, deren Rezept variiert. Was die „Wotschofska“ daraus macht.
An Himmelfahrt gibt es traditionell viele Grill- und Bierstände, sowie kleine Veranstaltungen. Das ist im Jahr 2025 in und um Weißwasser los.
Seit fast 30 Jahren gibt's das Restaurant „Zur blauen Maus“ bei Forst. Es ist ein typisches Dorfgasthaus, wie es sie in ländlichen Regionen immer seltener gibt.
Ein Imbiss war in Bad Liebenwerda geplant – ein kleines, attraktives Burger-Restaurant ist es geworden. Worauf sich die Gäste der schnellen Küche freuen dürfen.
Klassiker bestimmen bei Fleischer und Bäcker das Angebot zum Mittag in Herzberg. Die Jugend empfiehlt Döner. Wo man in der Stadt essen kann.
Überraschung beim beliebten italienischen Restaurant in Guben: Drei Brüder aus Nordmazedonien haben das La Famiglia übernommen. Diese Änderungen sind geplant.
Ende einer Ära: Das beliebte Café und Restaurant Fumfahr in der Innenstadt von Forst ist geschlossen. Gibt es einen neuen Mieter am beliebten Standort?
Die neuen Pächter der Standgaststätte Lauchzeit in Grünewalde hatten sich zum Start im August 2024 viel vorgenommen. Warum jetzt alles am Bauantrag hängt.
Energie Cottbus kämpft um den Relegationsrang drei. Das Spiel gegen Ingolstadt wird zur Nervensache. Trainer Wollitz ist um Normalität bemüht – aber das wird schwierig.
Das italienische Restaurant „La Famiglia“ in Guben ist beliebt. Doch Gäste sollen trotz Reservierung vor verschlossenen Türen stehen. Was ist dran an den Gerüchten?
Das „Café Venedig“ in Lehde (Lübbenau) ist eine Institution im Spreewald. Seit 100 Jahren machen hier vor allem Kahnfahrten Pause. Was den Gästen geboten wird.
Der Cottbuser Gourmetkoch Tim Sillack will mit Vorurteilen gegenüber gehobener Küche aufräumen und erklärt, warum Genuss einfach glücklich macht.
Strandpromenade, Biergarten, Maibaum, neue Ausstellung und etliche Feste – eine Übersicht der Veranstaltungen Cottbus und Umgebung am 1. Mai 2025.
Nach einem Einbruch im Café Lauterbach in Cottbus sucht die Polizei nach den Tätern. Der Café-Betrieb läuft normal. Der Einbruch bleibt aber nicht folgenlos.
Spitzenrestaurants haben auch in Brandenburg mit hohen Kosten zu kämpfen. Wie Gastronomen zwischen Cottbus und Finsterwalde ihr Geschäft anpassen – und Gäste profitieren können.
Auf Gut Neu Sacro vor den Toren der Stadt Forst startet die Terrassen-Saison. Das erwartet die Gäste.
In der Kreisstadt Forst gibt es schon einige E-Ladesäulen. Im Ortsteil Horno noch nicht. Das könnte sich jetzt ändern. Wie weit ist die Idee?
Wer an den Ostertagen 2025 noch einen Tisch im Restaurant buchen will, muss sich sputen. Einige Gaststätten in und um Forst sind bereits ausgebucht.
Ein lange geschlossenes Restaurant wird jetzt in Peitz wieder eröffnet. Vor allem die Herzen von Ausflüglern mit dem Fahrrad schlagen hier höher. Zu Recht.
Das „Landgasthaus zum Auerochsen“ in Freesdorf bei Luckau begeistert seine Fans seit zehn Jahren mit deftigem Essen. Was auf der Karte steht.
Mit der Eröffnung vom Restaurant „Zum Spargelhof“ ist das Angebot der Spargelbau GmbH in Sallgast wieder vollständig. So lief's und das fehlt noch.
An den Ostertagen tischen die Restaurants auch aufwendige Speisen wie Lamm und Fisch auf. Lokale in Guben sind bereits ausgebucht. Hier ist noch was möglich.
Ostern in Burg im Spreewald: mit regionaler Küche, Osterbuffets oder zum Familienausflug mit Streichelzoo und Minigolf – das ist noch möglich.
Immer mehr Gastwirte in Guben stellen Tische und Stühle vor ihren Lokalen raus. Die Freiluftsaison startet. Darauf können sich die Gäste freuen.
Der Spargelhof in Sallgast hat ein schwieriges Personalproblem gelöst. Das Restaurant kann wieder öffnen. Das sind die Hintergründe.
Wie steht es um die Trinkwasser-Qualität in Forst? Und: Kommt genügend Nachschub, um die Versorgung auch künftig gewährleisten zu können?
Die Speisekarte des Waldcafés in Zeischa verspricht Hörnli, Rösti und die gute alte DDR-Küche. Die Eröffnung wird mit einem Ritual begangen.
Der Zustand des Bahnhofs Elsterwerda ist traurig: kaputte Eingangstüren, keine Toilette – und das trotz vieler Reisender auf dem Bahnsteig. Warum es aber Hoffnung gibt.
Die Gaststätte Goldener Stern in Bad Liebenwerda, im Volksmund als „Gummi“ bekannt, ist geschlossen. Was aus dem Restaurant werden soll.
Bald eröffnet das Studio21 in Guben. Damit verwirklicht eine 20-Jährige einen Lebenstraum. Das hat ihr Plan zu bieten.
Für alle, die an den Osterfeiertagen die eigene Küche kalt lassen wollen. In welchen Restaurants in Cottbus kann man noch reservieren und welche Spezialitäten gibt es?
Das Restaurant „Cavalierhaus“ in Cottbus mit seinem Gourmetrestaurant „Lou“ hat einen neuen Küchenchef. Was dieser gemeinsam mit Inhaber Tim Sillack plant.
In Cottbus setzen Restaurants jetzt auf Azubis aus der Mongolei. Auch das Team der Spreewald Therme ist international auf der Suche – und fündig.
Die beiden beliebten Veranstaltungsorte Schillerbühne und Musikpavillon im Rosengarten Forst sind sanierungsbedürftig. Dabei gibt es aber mehrere Probleme.
Das Hotel Strandhaus in Lübben bildet Restaurantfachkräfte aus. Eine von ihnen gewann Bronze bei einem Wettbewerb. Was wurde geprüft – und was überzeugte?
Im „Bosko“ in Gubin erwartet die Gäste moderne, regionale Küche. Jetzt erweitert das Restaurant die Karte.
Die WIS Wohnungsbaugesellschaft kauft in der Altstadt von Vetschau zwei Objekte. Durch die Nachnutzung sollen auch die Mieter profitieren. Das sind die Pläne.
In Cottbus öffnen die Gastwirte rund um den Altmarkt die ersten Terrassen. Die Freiluftsaison beginnt kuschelig – und mit diesen Angeboten und Preisen.
In der Spremberger Vorstadt von Cottbus öffnet ein neues vietnamesisches Restaurant. Mit diesem Konzept und diesem Essen wollen sie überzeugen.
Die alte Gaststätte am Deulowitzer See ist jetzt schick aufgemöbelt und bietet regionales Essen. So wird die Tradition im Restaurant „Ostufer“ wiederbelebt.
In Guben zieht ein innovativer Neubau die Aufmerksamkeit auf sich. Der Unternehmer überrascht mit diesem Plan für Wohnen und Gewerbe.
Das Restaurant Speisenkammer in Burg ist eines der besten in Brandenburg und nur abends geöffnet. Warum sich das ändert und welches Essen dann geplant ist.
Anfang April soll das Restaurant Seestern im Familienpark am Senftenberger See wieder öffnen. Statt eines Betreibers gibt es jetzt ein internationales Pächter-Trio.
Führungswechsel auf dem Spargelhof Sallgast. Der neue Chef hat große Pläne, sieht sich aber vor Problemen.
Müll verstopft die Abfallbehälter. Cottbus erwägt eine Steuer auf Einwegverpackungen und -geschirr. Was bringt der Extrapreis auf Pizzakartons, Kaffeebecher und Co?
Was wird aus dem Forster Hof? Für die zum Verkauf stehende Immobilie gibt es inzwischen einen ernsthaften Interessenten. Und der hat wohl diese Pläne.
Die Trattoria „Kiosco Il Sardo“ in Cottbus hat in neuen Räumen eröffnet. Das machen Mario Spada und sein Team anderes als andere italienische Restaurants.
In Herzberg wird ein neues Schnellrestaurant der McDonald's-Kette entstehen. Die Reaktionen darauf sind unterschiedlich.
Das inzwischen älteste Shopping-Areal in Peitz wird verkauft. Einige Händler sind ausgezogen. Wie geht es weiter mit den verbleibenden Geschäften?
Das neue Restaurant „La Locanda“ in Hoyerswerda bietet italienische Küche mit hausgemachten Nudeln an. Welche Gerichte es gibt und was sie kosten.
Beim Catering geht das „La Casa“ in Lübben einen eigenen Weg: Das Restaurant lockt mit spanischen Tapas. Wie groß die Auswahl ist und was es kostet.
Mehr als 30 Jahre hat Ingolf Frank in Weißwasser Fischgerichte angeboten – im Kiosk, im eigenen Fischrestaurant, zuletzt im Imbiss. Jetzt ist Schluss. Welches Problem ihn nun beschäftigt.
Das Restaurant „Kräutermühle“ in Burg im Spreewald wirbt mit rustikaler Küche. Inzwischen führt der Sohn das Geschäft. Der hat zusammen mit seiner Mutter am Konzept gefeilt.
In Cottbus-Sielow wird nachts ein Automat für Snacks und Einweg-E-Zigaretten gesprengt. Für Hinweise auf die Täter ist eine Belohnung ausgesetzt.
Endlich: Die Mühlberger haben wieder die Qual der Wahl. Es gibt eine zweite Speisegaststätte im Ort. Was der neue Pächter vorhat.
Zwischen Reality-TV und RTL-Soap hat TV-Star Timur Ülker einen Abstecher nach Finsterwalde gemacht. Was ihn in die Sängerstadt trieb und wer dabei war.
Das einst beliebte Café Kilau in Cottbus war aufgrund einer Insolvenz lange geschlossen. Bald öffnet das Restaurant wieder – mit neuem Namen und Konzept.
Bald schließt das beliebte Café und Restaurant Fumfahr in der Innenstadt von Forst. Wie geht es weiter am beliebten Treffpunkt?
Schlepzig hat ein Restaurant mehr: Wie „Reuners Hofgarten“ Whiskey aus dem Spreewald und regionale Küche verbindet.
Ein Ehepaar aus Beirut betreibt seit Januar ein Restaurant in Hoyerswerda mit internationalen und arabischen Klassikern. Die Karte beinhaltet einige Besonderheiten.
Anrainer am Pinnower See fühlen sich von der Politik alleingelassen. Sie fürchten ein weiteres Absinken des Wasserspiegels und haben eine Idee.
Das Restaurant Speicher No. 1 bereichert die Gastro- und Kulturszene Hoyerswerdas bereits seit zehn Jahren. Warum es so beliebt ist.
Nach dem Jahr des Kneipen-Sterbens in Altdöbern werden Hoffnungen an eine Wiederbelebung des Märkischen Hofes wach. Diesen Plan gibt es für das geschichtsträchtige, ehemalige Gasthaus.
In Görlitz gibt es ein einzigartiges Projekt, das bundesweit für Aufsehen sorgt. Davon profitieren auch Restaurants und Gäste in Weißwasser, Bad Muskau und Rietschen.
Die „Tschau“-Tour ist Geschichte, das letzte Konzert vorüber. Dafür schmeißt Alexander Knappe in Cottbus eine Aftershowparty der Superlative.
Im russischen Restaurant „Kalinka“ in Lauchhammer können Paare zum Valentinstag am 14. Februar 2025 beim Fünf-Gänge-Menü mit Sekt turteln. Was es sonst Neues gibt.
Das Restaurant am Wasserturm in Weißwasser hat eine neue Leitung. Einiges soll bleiben, wie es ist, aber es gibt auch neue Gerichte auf der Speisekarte.
Das Waldhaus am Braunsteich in Weißwasser hat einen neuen Betreiber gefunden und schon brodelt die Gerüchteküche. Das ist er und diese Pläne hat er für die Zukunft.
Den Winter nutzen viele Restaurants für Betriebsferien. Doch nicht überall ist zu. Wo man in Lübben in der Nebensaison essen gehen kann. Eine Übersicht.
Der Spreewald kann im Winter richtig gemütlich sein. So manches Café lockt mit hausgemachtem Kuchen und mehr. Tipps aus Lübben, Lübbenau und Golßen.
Das Restaurant „Strandcafé“ in Lübben setzt auf viel Gemüse in seiner Speisekarte. Wie das auch im Winter spannend umgesetzt wird, selbst für Fleischfans.
Frische Speisen aus regionalen Zutaten gibt es im „Wilhelm“ in Guben. Jetzt geht das noch junge Restaurant einen nächsten Schritt.
Nach dem Projekt „Modellfall Weißwasser“ kehren die Künstler jetzt in die Region zurück. Neben dem Seenland steht Nochten im Fokus. Und zwar ein Gasthaus.
Das Restaurant „Schmeckerlein“ beim Tagebau Welzow-Süd hat mit Flammkuchen begonnen. Inzwischen ist es eine Gourmet-Adresse. Was es im Winter bietet.
Bei einem Brand in einem Restaurant in Most in Tschechien kommen sechs Menschen ums Leben, acht werden schwer verletzt. Schuld könnte ein Heizpilz sein.
Essen bei Welzow
